自从互联网技术出现以来，团购平台已经疯狂，O2O模式已经接连不断; …在短短三年时间里，我们的生活发生了翻天覆地的变化：吃饭，取出手机 - 定位 - 选择商店 - 约会 - 扫描代码支付 - 评论;出门，取出电话 - 打开共用自行车 - 预订车辆 - 确认扫描码 - 出发 - 旅行结束 - 付款;洗头，约两三个朋友 - 取出电话 - 查看建议 - 预约 - 家庭享受 - 扫描码支付 - 评论……只需要一部手机，你可以选择自己喜欢的服务，然后踩点花钱，优惠价格折扣，更主动享受服务，效率和效率舒适度提高了十倍，你找到了前所未有的生活。

在技​​术的推动下，商业环境的转型，离线传统商家似乎感到担忧，异乎寻常地渴望利用互联网为客户开辟新的渠道，充满好奇心和对电子商务运营模式的渴望，但IT能力参差不齐，新的弱势技术认知水平只能使那些随时可以摆脱困境的变革型思维，即使有优秀的电子商务技术服务提供商，比如我们的电子商务公司每年都在为传统企业的转型提供解决方案，但是满足市场的迫切需求。仍然不够。

未来，线下商家将如何回归工业中心？对于最具竞争力的餐饮业而言，最开放，最开放，最具代表性的，中国的三大法律（地点，地点，地点）已不再重要，电子商务平台，电子商务技术取而代之。

2014年，各类餐饮O2O已开始全面涉水，电子商务平台落地，实体企业电子商务，多方创新，逐步落地，摸索前进，线上线下双向融合趋势。淘，饥饿，称为鸭，雕刻牛蒡，五种口味，金百万… …这些如雨后春笋般的星星如雨后春笋般出现，有些消失了，如鸭子;有些人转身继续从事其他着名的地方，比如耶和华的雕刻;有些人继续施加力量，比如饥饿。

总结餐饮业的经验，尚梅尔让大家看看未来的线下商家应该建立信心并重返商业舞台中心。

一. 用户思维，学会经营用户

俗话说，好东西不出去，坏事通过千里。在互联网时代，当它一夜之间爆发并在一夜之间关闭时，这是一件轻而易举的事。如今，依靠移动互联网的便利，家庭的负责人随处可见。在吃饭之前，拍一张朋友的照片，看看漂亮的衣服，拍摄一群朋友，玩一个有趣的东西，拍一张朋友和朋友的照片; …照片共享已经变得正常。只要消费者擅长使用它们，消费者的人性化各种表演和各种类似阳光的心态将在互联传播时代产生巨大的宣传效果。如果进一步的业务运营思维能够达到运营用户，运营粉丝和运营社区的水平，它可以产生与星级支持俱乐部一样多的能量，培养大量忠诚的客户（喜欢该品牌的粉丝）。

如果您没有经验，那就更简单了。学会重视您的用户（客户），思考他们喜欢什么，以及他们可能感兴趣的内容。即使是夏天的低成本和创意遮阳也可能让您（用户）对您有很多好感，所以对于用户的想法，想出了谈恋爱的能力，并关注你的用户（客户）就好了，那些所谓的大数据沉淀，粉丝经济的水平，等到现在还不晚成熟，它需要保持沉默，葡萄酒充满活力。

二.重视产品重视产品重视产品

纵观过去和现在的传播，互联网通信目前成本最低，但低成本的互联网通信是一把双刃剑，可以传播良好的声誉，一旦出现问题，就会扩大你的缺点。 。因此，在互联网移动互联网时代，企业必须准备好应对友善和贬低的人。

研究表明，那些真正爱你的用户（客户）会自动而自发地将你推荐给你的朋友和家人，并且会比普通客户带来23％的资源（包括收入，利润和新客户）;过来，那些贬低你的人也会说你的餐厅不是，他们会比普通顾客少13％的资源，甚至让你赔钱。满意的客户平均会告诉5个朋友，不满意的客户通常会告诉10个以上的朋友，互联网会放大这些影响。

产品是决定用户（顾客）心情的直接因素，一个好产品，会让用户喜欢它，喜欢没有理由分享疯狂的情况，但毕竟完美的产品不再存在，会有永远是不喜欢的人，所以关注产品的关键是要关注目标群体的需求。如果您希望产品更好，则必须探索核心组的特征。当您不知道如何改进产品时，请与您的客户交谈。当您无法控制客户的情绪时，您可以控制自己。特别是对于实物产品，质量尤为重要。

三.服务升级

有些人认为服务做得很好，有时候可以用更少的钱做更多的事情。尚梅尔认为，服务确实是创造良好声誉的良好方向。与优质产品相匹配并不算太多。此外，该服务是线下商家改造电子商务的反击之一，而漂浮在空中的纯电子商务业务与实体商家的DNA相比，DNA可以让客户感受到色调品牌。印象深刻的服务细节可以从内到外进行改进。与此同时，互联网被用来支持市场。它可以增加销售额，并可以进一步刺激业务能力和服务的升级。例如，支付宝用户可以在各种消费场景，在线服装店预订，离线商店提货等方面享受折扣，折扣和全额退货。有效验证地面服务和消费者体验的能力。

在日益挑剔的客户群中，线下商家对电子商务更有信心，依靠服务反击，长期依靠积累的来源，知名度和经验，一旦控制消费者群体，消费场景，消费习惯和消费领域。入门，音量级别的变化是轻而易举的。

无论是在线还是离线，精华都是零售，销售能力是活力。这是离线商家的优势。早起的企业已经走上了新零售的道路。他们用户思考，产品和服务的核心含义也可能是我不知道所有事情，但他们认为未来必须是一个成功转型的线下业务。实体+电子商务完全整合，值得期待。

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